BLOG | 藤代あゆみ Ayumi

日本酒のことがわかるマガジン

noteで発信している日本酒関連情報を「日本酒のことがわかるマガジン」としてまとめました。日本酒に関する賞のまとめ8選や、国際唎酒師になるための勉強方法など、日本酒に関することを投稿した際にこちらにまとめて参ります。

noteメンバーシップ｜あゆみせんせいと一緒に考える国際唎酒師のキャリアデザイン2023年1月分

日本酒の未来を担う国際唎酒師。資格を保有している方々のキャリアにつながり、日本酒が世界でさらに愛されるため、「あゆみせんせいと一緒に考える国際唎酒師のキャリアデザイン」というメンバーシップをnoteにて展開しています。2023年1月は以下の記事を更新いたしました。

日本酒関連｜活躍する酒匠としてご紹介いただきました

唎酒師(ききさけし)・焼酎唎酒師から、さらにステップアップ！

売り子手伝い｜あんかー百合川柳 2022｜COMITIA 142

2022年11月27日（日）に東京ビッグサイトで開催されたCOMITIA 142。百合カフェanchor店長高山ちびこさんの個人サークル【あんかー】の売り子としてお手伝いをしてきました。

酒蔵訪問｜大石酒造、翁鶴・てんごりなど【京都】

秋も深まり、美しい紅葉が楽しめる京都。お仕事の関係で大石酒造をご紹介いただき、酒蔵見学に連れていってもらいました。今回、訪問させていただいたのは【丹波路酒の館亀岡本店】です。

寄稿｜ENGLISH JOURNAL 11月号「おとなが愉しむ Sakeの時間第2回／最終回」｜アルク

2022年10月6日発売のENGLISH JOURNAL 11月号（アルク）にて日本酒のレクチャー記事「おとなが愉しむ Sakeの時間第2回（最終回）」を寄稿しました。

連載｜さけぱる9-11月の連載記事のお知らせです

日本酒をもっとお洒落に気軽にスマートに楽しんでいただくためのWEBメディア【さけぱる】にて9月、10月、11月に掲載していただいた記事のお知らせです。

noteメンバーシップ｜あゆみせんせいと一緒に考える国際唎酒師のキャリアデザイン10-12月分

日本酒の未来を担う国際唎酒師。資格を保有している方々のキャリアにつながり、日本酒が世界でさらに愛されるため、「あゆみせんせいと一緒に考える国際唎酒師のキャリアデザイン」というメンバーシップをnoteにて展開しています。2022年10-12月は以下の記事を更新いたしました。

スピーカー登壇｜シンガポールで開催されたアジア最大の食品展示会 Food & Hotel AsiaのHalal Theatreに登壇しました

2022年9月5日〜8日の期間、シンガポールにて開催されたアジア最大級の食品関係の展示会 Food & Hotel Asia（フードアンドホテルアジア／通称 FHA）内のHalal Theatre（ハラルシアター）に日本人で唯一のスピーカーとして登壇しました。

noteメンバーシップ｜【国際唎酒師必見】noteメンバーシップ限定の有料投稿を一部無料で公開します【期間限定】

国際唎酒師として活躍したいあなたに向けて発信しているnoteメンバーシップでの有料記事を一部無料で公開しました。（2022年10月末頃までを予定）