日本はもちろん、世界中に国際唎酒師がいます。私、藤代あゆみは、シンガポールで国際唎酒師を取得し、その後、日本酒学講師にほんしゅがくこうし、酒匠さかしょうという資格を取って、日本酒を広める活動をしています！ また、国際唎酒師として活躍したいと考えている人を応援するために、noteのメンバーシップで発信をしています。
今回、そのメンバーシップに参加してくださっている いべかほ さんにインタビューさせていただきました。
日本酒に興味がある人はもちろん、日本文化が好きな人だったり、英語を勉強していたり、たくさんの方にいべかほさんの熱い想いを読んでもらえたら嬉しいです！
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