Q&A: is there any non-alcohol sake?

💬 Q & A 💬

i’ve received many questions and today i will answer this one💁‍♀️

たくさんご質問をいただいておりますが

今日はこちらにお答えしようと思います✨

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is there any non-alcohol sake?

ノンアルコールの日本酒ってありますか？

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YES!! not amazake!

はい、あるんです！！

もちろん甘酒じゃありません！！

actually, the first non-alcohol sake was started developing more than 15 years ago😮

しかも、実は15年以上も前から

開発が始まっていたそうです🍶

but... not popular😅 this is my first time to taste non-alcohol sake in fact🙏

だけどあまり聞いたこともないですし

飲んだことある人も少ないかと思います。。

わたしも今回初めて飲んでみました🙌

this non-alcohol sake uses special method which won’t make alcohol even they do fermentation process🔥

このノンアルコールの日本酒は

特別な発酵をしているので

アルコールがないんだそうです🍭

as non-alcohol beer is getting more popular nowadays, probably non-alcohol sake will be so too!

最近ではノンアルコールのビールが

だんだんと人気になってきていますよね！

きっとノンアルコールの日本酒も

いつかそんな日がくるのでしょうか？！

drink responsibly is very important as a drinker🚨 developments of non-alcohol beverage may support drinkers i believe😊 

アルコールを飲むときには

ルールを守ることが大事ですよね☝️

ノンアルコール飲料の開発は

酒飲みを支えてくれるものだと思います✨

so far i find only 2 products only, please share with me if you know more🙏

今のところ２つしか見つけられていないのですが

「他にもあるよ！」なんてご存知の方がいらっしゃったら

ぜひぜひ教えてください😊

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においを表現するのにsmellはダメ？

日本酒の香りと味わいを伝える英語表現

https://ej.alc.co.jp/entry/20200506-sakeotaku-3

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#日本酒オタクに聞きたい

ではご質問を随時募集中です！

非公開のアカウントの方からは

DMをいただいたりしていますので

お気軽にメッセージでもどうぞ✨

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Posted on Instagram @ayumi_and_sake ｜14 MAY 2020