Newspaper for Japanese Sake

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do you take newspapers?

皆さん、新聞ってとってますか？

last time “yes” but “no” nowadays...

うちも昔はとってましたが

いつからかとらなくなってしまいました…

although people take newspaper lesser, it is good for japanese sake😳😏

新聞をとる人はめっきり減ったものの

実は新聞って日本酒にいいんです🙌

sake is actually sensitive, the quality will be changed due to the light, heat and oxygen🚨

日本酒は身近に普通に売っていますが

実は結構繊細なんです🙏

光や熱、酸素で品質が変わってしまいます😭

the reason why sake bottles are usually dark color is because to protect from the lights🚫

なので、酒瓶の多くが濃い茶色なのは

光から日本酒を守るためなんですよ〜🧑‍✈️

if the sake bottle is wrapped by a newspaper, it would be much more better because it will shield from lights💡

日本酒のボトルを新聞紙で包むことによって

さらに光が遮れるのです🚧

it is not too late for you to wrap sake bottles by newspaper after you buy, if you won’t drink sake immediately and keep it in room temperature, i highly recommend to wrap it ideally by newspaper🗞 or keep it dark place such as cabinet🗄

すぐに飲まないし常温で保管するよ〜

なんてときには、日本酒を買ったあとでも

新聞に包んだり棚などで光が直接当たらないところに

保管するのをおすすめします😉

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🔍日本酒オタクのおもてなし英語 で検索！

「雪冷え」に「花冷え」？

「日本酒の温度の違い」を英語で説明するには？

https://ej.alc.co.jp/entry/20200701-sakeotaku-7

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regardless the storage, i personally think newspaper sake looks cute🥰

品質のことはさておき（!?）

個人的は新聞紙に包まれてるのって

見た目も素敵だなと思います☺️

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Posted on Instagram @ayumi_and_sake ｜9 July 2020｜quote: Bill Gates