JAPANESE SAKE LEE MACARON

Updated: Jul 27



🍩JAPANESE SAKE LEE MACARON🍩


do you know what is sake lee (sake kasu)?🤨

酒粕って聞いたことはあると思いますが

なんだかご存知ですか?


japanese sake is made with rice but you don’t see any rice pieces in the bottle normally right? It is not because rice melts inside🙅‍♀️ rice is taken out... and YES! it is SAKE LEE💡

日本酒はお米でできたお酒ですが

ほとんどの場合、酒瓶の中に

お米の粒は見当たりませんよね🤔

お米の粒は溶けてなくなっちゃったのではなく

取り除かれています🏸

そう、その取り除かれたやつが酒粕です✨


sake lee won’t be thrown away, normally used for drinking, cooking and even for making cosmetics💄

酒粕は捨てられちゃうのではなく

甘酒になったり、お料理に使ったり、

はたまた化粧品になったり❣️


i had japanese sake lee macaron and it’s very nice😋😋😋 it’s actually difficult to buy recently but managed to get it in nihonbashi, tokyo🗼

というわけで、最近巷で話題の

酒粕マカロンいただきました👏👏👏

日本橋でなんとか買えました😭笑

超おいしかったです☺️


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「雪冷え」に「花冷え」?

「日本酒の温度の違い」を英語で説明するには?

https://ej.alc.co.jp/entry/20200701-sakeotaku-7


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Posted on Instagram @ayumi_and_sake |14 JULY 2020

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